艾莉絲~實驗手札

為了慶祝中華民國”國慶日”這回打算來嚐試燉煮超費時美味~~紅酒燉牛肉，

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秋天的氣息越來越濃厚了，早晚微涼的氣溫讓人只想懶散不想動手。
市場上那紫艷的茄子對我直招手，未婚前家中從未出現過茄子料理因媽媽說吃了會皮膚癢。
從未料理過茄子這號人物的新手廚娘，只因max酷愛這味就來試試看吧！

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alice 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(423)

香噴噴的炸醬是拌飯拌麵的好幫手，
利用假日燉上一鍋不僅可以來碗爽口的炸醬麵也可以當作偷懶時帶便當的菜色喔！
更可視個人喜好添加不同的蔬菜下去烹煮。簡單上手的超下飯料理，很有嚇唬人的作用喔~~~ ^_^

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alice 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,274)

新手媳婦首次過中秋早在1個多月前就已經憂心萬分，
對於該帶甚麼伴手禮回婆家可是在心中糾結再三阿~~
台北名店鳳梨酥？老字號和果子？或是現在網路上超熱門的團購美食？

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alice 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(144)

清蒸檸檬魚~聽名字好像很厲害
但是其實在家動手做一點也不難喔
今天翻翻冰箱，只有鯛魚背肉但是做出來也很不賴喔，

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alice 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(4,281)

三杯雞是媽媽的拿手好菜，
每次有這道菜都會讓不愛吃飯的我自動去添一碗白飯，淋上湯汁真的是好好吃ㄚ~~~

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alice 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(443)

蝦醬炒空心菜或是蝦醬高麗菜是每次吃泰國菜時必點的菜色之一
濃濃的鮮味，微微的辣味；總能在盛夏之際挑逗起你的味蕾。
  

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alice 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(7,421)

  
炎炎夏日令人食欲不振
這時候就會想吃酸辣的泰式料理了~~
推薦大家可以試著將皮蛋這麼吃

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alice 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(826)

悶熱的夏日，不想揮汗如雨地在廚房征戰
那就輕輕鬆鬆來到涼拌菜吧！
打開冰箱搜尋一下食材，

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alice 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(5,195)

由於日前一時興起做了一道偽三杯雞(因為沒用麻油)
 
Max又正好在廣播中聽到林記順發麻油的推薦

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alice 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(392)