艾莉絲~實驗手札

 
打拋葉(英文: Holy Basil 泰文: ใบกะเพรา ); 是羅勒屬的一種香草植物為泰國常見的辛香料植物

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麻婆豆腐是我常在想偷懶時做的菜
簡單, 下飯, 還很好吃~~~笑^_^
材料:

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每每去港式餐廳我最喜歡那酸酸甜甜的紅白蘿蔔!
小小的配角但卻可以大大引發食慾;
只要幾樣簡單的常備調味品在家也可以吃到那單純的好滋味喔!

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alice 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(4,309)

悶熱的夏天，每天下班不喜在悶熱的廚房揮汗下廚
偷懶的使用烤箱輕鬆完成一道菜；
料理的時間還可以偷閒做些事呢~~

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alice 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,604)

夏天悶熱的天氣來一杯冰涼透心的飲料最合適了
這道極易上手 既可當下酒菜(未成年請勿飲用~~~)也可當主菜
一道料理多重功用, 是不是很超值呢^^

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悶熱的夏日,讓人食慾不振終日昏昏沉沉；

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 每次過完年後,家裡總會剩下一些引不起人食慾的年糕兄弟們~~~
這次就利用酥皮來將他們變身為誘人的下午茶小點心吧
 

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咖哩是家中常用的調味料之一，這道用印度咖哩所做的烤飯辛辣飄香，
在烹煮的過程中那股香氣引人食指大動、胃口大開，在吃膩了大魚大肉的年節中換個口味也很不錯喔！
 

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角椒~~~ 這個奇異的名稱，可愛的外型；它到底是青椒還是辣椒？
興匆匆的採買了一大盒的角椒回家，本以為這是縮小版的青椒；

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青醬除了常見的義大利麵和燉飯料理之外
也可以變身為一道超開胃的主菜喔~~
材料:

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