P1160057

 每次過完年後,家裡總會剩下一些引不起人食慾的年糕兄弟們~~~

這次就利用酥皮來將他們變身為誘人的下午茶小點心吧

 

P1160046

先將酥皮切半, 年糕切成適當大小備用

準備一隻小刷子,或用手也可以啦~~

 

P1160047-crop

將刷子沾點水適量的刷過酥皮, 再將年糕置於其上,剩下的只有捲捲捲的小動作啦~~~

 

P1160049-crop

也可以加點肉鬆變化一下口味喔^^

(超適合親子一起動手的小點心)

P1160052

捲好後,在表層切出刻紋並刷上蛋液,適量的撒上衣些糖粒或是起司粉(一個人喜歡的口味)

放入烤箱以130度,烤到酥皮膨脹發出誘人香氣就可以大快朵頤了~~~

  

創作者介紹

艾莉絲~實驗手札

alice 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()